小龙坎全旗舰店面世，再次掀起“成都记忆”

这篇文章主要分享小龙坎全旗舰店面世，再次掀起“成都记忆”的题和一些火锅店开业祝福语话题，希望对大家有所帮助!

小龙坎是“日夜躲藏”的食客故事中的一座城市的记忆。

餐饮公司老板内申军|文本

小龙坎全旗舰店装修后重新开业

唤醒千桌排队记忆

10月21日，小龙坎春熙路概念店装修开业，升级为全旗舰店，第三代小龙坎店全新亮相。

开业当天，小龙坎全旗舰店门口人头攒动，火锅行业排队现象再现。然而，等待的食客并没有表现出焦虑的迹象。而是饶有兴趣地享用着成都盖碗茶、小吃以及与百事可乐的联名产品。通过一系列主题店活动，享受小龙坎打造的成都文化盛宴。

据悉，10月21日至23日，小龙坎成都地区共接待24554人次，售出抖音/大众点评周年庆套餐20237个。

“成都热门聚会场所”+“成都十二小时”

“让食客沉浸在成都文化中

“两位客人，请入座。”笑声中响起一声响亮的成都话，两个食客被引进了店里。鲜红的灯笼、手绘的门神、青砖墙、木桌椅，让你仿佛置身于成都的巷子里。食客们正在享受火锅带来的味觉盛宴。红扑扑的脸颊和满头大汗，都阻挡不了他们对美食的欣赏。渴望着。

服务员端着菜在桌子之间穿梭。如果你留心的话，你会发现他们在每个时间段都会携带不同的零食。随着成都话特色的报时钟声响起，一些人选择了自己心仪已久的特色小吃，另一些人只能用“下次再来”的承诺带来更多的期待。

为了增加成都当地的文化特色，给食客呈现一个更有烟火气、市井气息的氛围，让食客沉浸在成都文化中，小龙坎此次的装修主要围绕两个方向一是通过软装改造，打造“成都火爆派对场地”场景；二是打造特色“成都十二小时”服务，制定分时菜单和24小时报时特色活动。

装修重新开业的小龙坎全旗舰店吸引了成都本地市民和外地游客前来打卡，唤醒了千桌排队的记忆，让食客在火锅中体验到了纯正的成都文化，也为火锅行业注入了新的活力。疫情期间手臂中枪。心脏。

七年耕耘，与春熙太古里商圈共同进步

从“一家火锅店”到“一座城市的记忆”

成都火锅产业有多大？

深夜，成都巷子里的火锅店依然烟火气十足。火锅店的食客有的是附近居民，穿着睡衣拖鞋吃宵夜；有的刚下班，即使西装革履，也不影响他们对这份火热激情的追求；有的约了几个朋友，几个喝了一瓶啤酒，围着火锅摆起了龙门阵。

在成都，一家火锅店想要吸引食客，不仅要有好的口味和服务，更重要的是要有属于成都人的烟火氛围。早在2015年11月，小龙坎全旗舰店就在春熙路口开业，将火锅文化与成都文化深度融合。24小时营业，让食客深度体验成都烟花。

小龙坎以其独特的品牌文化，在激烈的市场竞争中树立了自己的品牌，走出了自己的道路。

它的独特不仅仅来自于对食材的极致追求一把甘肃花椒，一把贵州花椒，再加上青海、新疆的黄油，云南的香料，唤醒了成都人深层的味蕾。记忆；也来自于对成都文化的传承和弘扬，让食客沉浸在成都生活方式中。

对于食客来说，小龙坎不仅仅是一家火锅店，它堪称“成都记忆”。

小龙坎的火锅里从来不缺少故事。在“七起起伏伏”的无声朗诵中，在“好啦，来鸳鸯锅吧”的妥协中，在“下次一定还来”的承诺中，小龙坎与万千食客产生了情感联系。

为了吃一口新鲜的牛肚和鸭肠，小龙坎的食客常常要排几个小时的队。一位小龙坎的忠实食客在讲述小龙坎的故事时提到，“现在我基本上每天凌晨三点才敢吃。”，我四点就去春熙路吃饭，有时还要排队。”

小龙坎，矗立在春熙太古里商圈路口，见证了成都八年来的发展。在“日夜不眠”的食客们的故事中，小龙坎记录了食客们对美食的追求和对生活的热爱，也记录了成都文化的魅力。

联合托管，标准店20家，社区店

三大店型继续探索变革赛道

虽然涉足火锅行业多年，但小龙坎从未放弃探索主业。

比如在产品创新方面，为了打破食客的审美疲劳，小龙坎前段时间与金铲巧妙合作，推出了五个黑金系列。黑金红薯皮、黑金虾酱、黑金鱼豆腐、黑金炒饭、黑金脆皮五款黑菜迅速走红全网，占领年轻人社交主页。界。

小龙坎对年轻人的深入了解，让他很快获得了年轻人的青睐。黑金系列产品让火锅成为年轻人的社交符号。黑金虾泥被称为“小煤”，人们纷纷在社交网络上分享自己的“小煤”经历。如此跨界成功并受到年轻人欢迎的背后，是小龙坎强大的产品研发能力。数据显示，小龙坎每年持续研发新产品100余种。

小龙坎深化主业的另一个抓手是商业模式的创新和门店的打造。先后打造了联合托管、标准店20、社区店三大模式，并生成数据。20家标准店的装修保留了川西文化，同时在软装上凸显时尚、年轻的风格。还将店铺设计与当地特色相结合，赋予每家店铺不同的意义。

社区店主要设置在城市社区，就像火锅的“好邻居”，让顾客离家步行500米就能吃到美味的火锅。据介绍，社区店营造了城市热闹的文化火锅氛围。是“小龙看+”互联网下的细分场景解决方案，为餐饮创业伙伴提供了全新的商业模式。“门店面积150-200平方米，建店成本50万左右，最快35天即可开店运营。”除了成本和速度优势外，社区店经营者还可以选择自己运营，或者交给总部管理运营。

小龙坎拥有8年连锁经营管理经验，可以为合作伙伴提供长期保障。“我们对四川前50家签约企业提供优惠条件，免收所有加盟费和管理费，希望与合作伙伴一道，砥砺前行，共克时艰。”该负责人表示。

近年来，火锅行业既面临外部压力，也面临行业竞争。小龙坎现象级排队场景背后的经营理念和品牌文化，或许可以为火锅行业提供实用的“流通参考”。

本文介绍小龙坎全旗舰店面世，再次掀起“成都记忆”，以及一些火锅店开业祝福语对应的详细内容就解完毕了，希望对各位能有所帮助。