夏天，自己动手做“烧烤”，1只鸡，1口锅，这宵夜吃得也太爽了

对于夏天，自己动手做“烧烤”，1只鸡，1口锅，这宵夜吃得也太爽了和雨天最配小烧烤的相关热门题，大家想必都很想了解，就让小编带大家来了解一下吧！

8月份以来的这几天，每天都在下雨，天气也不再像7月份那样炎热。这几天天气不冷也不热。待在家里真的很舒服。这几天晚上的天气很凉爽。我和老公总喜欢在家吃点夜宵，喝点啤酒，享受这舒适的夜生活。

很多朋友在夏天都喜欢吃一些烧烤作为夜宵。下雨天不想出去的话，可以在家做烧烤。白天正好买了一只鸡，还没吃。今天我将用它来做一个烧烤吧。鸡肉相对于猪肉来说脂肪含量比较低，所以晚上可以适量吃，而且用鸡肉做的烤肉也很香。

家里用炭烧烤确实有点不方便。烟雾太多，家里的许多窗帘和其他物品都是易燃的。所以，秋秋还是不建议大家在家使用木炭烧烤。不过，如果你家里空间很大的话，你可以随时享受木炭烧烤带来的美味享受。今天我用我们的炒锅做烧烤。它有1只鸡和1个锅。该方法简单、方便、快捷。速度很快，而且味道真的很好。咬上一口，满满的都是烧烤味。真的很好吃。

我今天只用鸡肉部分，先保留鸡骨头。明天可以用它来做鸡骨汤，或者用它来做酱鸡架。用刀把鸡腿和鸡身上的肉去掉，去掉鸡翅。肉少了，所以不用把骨头去掉。你可以稍后再把它加到锅里，因为它更薄，更容易煮。如果从一只鸡身上取出一大盘鸡肉，以后就用它来做家庭版的烧烤。现在吃鸡了

【烤鸡】家庭版

准备材料鸡肉、韭菜、食用油、烧烤酱、烧烤料、白芝麻、小茴香、辣椒粉。

1、先将鸡肉清洗干净，然后将鸡肉取出，放在盘中备用。这样煮起来会更容易，而且煮起来又快又香。

2、锅中加入少许食用油，开小火，将鸡肉均匀地放入锅中。将鸡肉均匀铺在锅底后，转中火慢慢煎。将鸡肉的一面煎至金，然后翻转并煎另一面。将两面煎至金，取出鸡肉放在盘中，下锅煎。

3.将鸡肉全部煎好后，再次倒入锅中，在炸好的鸡肉上淋上适量的烧烤酱，然后用小火慢慢煎，让鸡肉更好地入味。煎至变色，然后翻转并煎另一面，直至鸡肉两面都变成棕色。

4、两面煎至焦黄后，在鸡肉上均匀撒上烧烤调料、白芝麻、小茴香、辣椒粉调味。搅拌均匀，使鸡肉均匀地沾上调味料即可出锅。解决了。

一盘香喷喷的家常烤鸡就做好了。撒上少许葱花点缀，更开胃。炸鸡充满了烧烤香味，味道和吃烤肉一样。用途这道烤鸡菜肴非常适合搭配葡萄酒。今天的夜宵真好吃。这道家常烤鸡不仅可以下酒，还可以给孩子做一些，孩子也非常喜欢。

夏天你喜欢喝啤酒、吃烧烤吗？如果你也喜欢吃夜宵放松一下，也可以尝试一下这道美味的烤鸡。好吃又容易做，而且做起来非常简单。

——提示——

1.用刀片切鸡肉时，肉不要切得太薄。如果太薄的话，味道就不那么香了。

2.将鸡肉煎至90%熟，然后加入烧烤酱炒。烧烤酱通常含有糖。如果放得太早，很容易烧焦。将鸡肉煎至90%熟后加入烧烤酱。这可以防止它燃烧。炸鸡。

3、上面撒的白芝麻是提前炒好的熟芝麻。煮熟的芝麻味道更香。

4、此法还可用于制作五花肉、牛肉、羊肉。它们味道都很美味。只需根据您的喜好选择成分即可。

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夏天，自己动手做“烧烤”，1只鸡，1口锅，这宵夜吃得也太爽了和雨天最配小烧烤这样的话题就介绍到这里了，如果本文对各位有所帮助，请持续关注并收藏本站吧。