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随着全变暖日益严重,高温已成为人类必须面对的重要题之一。农作物是人类重要的食物来源,高温对农作物的生长和产量构成严重威胁。因此,研究高温对农作物的影响及其解决方案具有重要的理论和实践意义。
1高温对农作物的影响机理
1光合作用的影响
高温会降低光合作用速率并减少光合产物,从而减缓作物生长。
2水分胁迫
高温导致土壤水分快速蒸发,使农作物面临水分胁迫并降低生长和产量。
3营养代谢受阻
高温影响农作物的养分代谢过程,使其无法正常吸收和利用养分,影响其生长发育。
4生殖功能发育受到抑制
高温抑制作物的生殖发育,降低坐果率,导致作物产量降低。
2、高温对植物的危害可分为直接危害和间接危害两个方面。
直接风险包括植物蛋白变性和脂质液化。
间接危害包括植物饥饿、素积累、某些代谢物缺乏以及蛋白质合成减少。
受高温损害时,树干易干裂,叶片出现枯斑,叶片变成褐色或,并出现雄性不育、花序发育、子房脱落等异常现象。可能会出现,包括
直接损害
高温直接影响细胞质的结构,症状在短时间内出现,并可以从加热区域扩散到非加热区域。
危害症状
茎易干裂,叶片出现枯斑,叶片变褐或变黄,鲜果晒伤,严重时全果死亡,雄性不育,花序、子房脱落等异常现象可能发生。发生关闭。
受伤可能由以下原因造成
1蛋白质变性
高温破坏了蛋白质的空间组织,导致它们失去了原有的生物特性。蛋白质变性最初是可逆的,但如果高温持续,它会迅速转变为不可逆的聚集状态。
一般来说,植物器官细胞内的水分越少,其耐热性就越强。因此,种子越干燥,耐热性越强,幼苗越湿,耐热性越低。
2脂质液化
生物膜主要由蛋白质和脂质组成。膜上的脂质在高温下可以液化,释放出膜内的脂质,形成小的液化囊泡。膜的结构被破坏,膜丢失。其特点是半渗透性和主动吸收性。脂质的液化程度取决于脂肪酸的饱和程度,饱和脂肪酸越多,越难液化,耐热性越高。例如,耐热藻类的饱和脂肪酸含量明显高于中生藻类。
间接损害
间接损害是指高温引起的代谢异常,逐渐危害植物,但过程发展缓慢。高温往往会导致植物过度蒸腾和失水,类似于干旱损害,细胞内失水引发一系列代谢紊乱,导致生长不良。
饥饿
一般光合作用的最适温度低于呼吸作用的最适温度,所以在高温下,呼吸作用多于光合作用,也就意味着消耗多于合成,如果高温持续较长时间,植物就会挨饿或死亡。甚至死.
呼吸速率与光合作用速率相等时的温度称为温度补偿点。当温度升高到补偿点以上时,体内储存的营养物质被消耗,淀粉和蛋白质的含量明显减少。由于运输失败或水库容量减少也可能导致饥饿。
性
高温下,氧气的溶解度降低,抑制植物的有氧呼吸,增加无氧呼吸,导致乙醇、乙醛等有害物质积累。提高高温下的氧分压可以显着减少热损伤。同时,高温抑制含氮化合物的合成,加速蛋白质的分解,导致体内氨积累过多,害细胞。
缺乏某些代谢物
高温会抑制某些生化键,导致植物生长所需的维生素和核苷酸等活性物质缺乏,导致植物生长不良和受损。
蛋白质合成减少
高温会导致蛋白质被细胞产生自溶水解酶降解,溶酶体破裂并释放水解酶,同时高温还会导致氧化磷酸化偶联可能被破坏,导致蛋白质生物合成缺乏能量。此外,高温降低了核糖体和核酸的生物活性,从根本上降低了它们的蛋白质合成能力。
黄瓜中暑
一种症状
黄瓜高温危害主要发生在温室栽培中,中上部叶片受光照、水分等环境影响,早期叶脉间出现绿色小水渍。形状大小不一,逐渐发育,叶子呈白色,有绿色叶脉,整个叶子变成“扭曲的表面”,病斑表面不产生病原体,然后斑块继续扩大,植物将受到严重损害。
两个致病原因
黄瓜热害是早春保护区种植的黄瓜常发生的一种生理病害,其主要原因是生长季中后期的高温和低温,快速的上升和强烈的光照很容易损害中期的叶片。和植物的上部,特别是靠近遮阳屋顶薄膜的部分。秋后在保护区种植黄瓜时,强光和浇水不当容易造成高温危害。
3策略
1、如果阳光强烈,小屋内外温差较大,请对小屋进行通风降温,白天保持小屋内温度在30以下,土壤温度在25以下。夜间温度保持土壤温度在15以上至18左右,并调节温度,抑制叶片过度生长。
2、如果温室底部温度过高、湿度过低,可通过喷少量水或雾气暂时给植物降温,防止过度降温抑制根系活动。因为灌溉。
黄瓜叶枯病
一种症状
黄瓜叶片焦枯病常发生在植株中上部叶片,特别是靠近或接触大棚膜的叶片,且在叶片焦枯初期,叶绿素减少,部分叶片变白。轻微的叶子烧焦的情况下,叶子的边缘可能会被烧焦,也可能是一半或整个叶子被烧焦。
第二个致病原因
黄瓜耐高温,在32至35摄氏度的温度下叶子不会受损,但会更容易保持植株内部的水分平衡,特别是在空气相对湿度较高且土壤较湿润的情况下。足够湿润。由于温度达到42-45,短时间内不会对叶片造成损害,不会对叶片造成大的损害。如果相对湿度低至80%左右,高温损害很可能发生。40以上高温,特别是强光下,可以抑制霜霉病,但如果处理不当会引起叶片焦枯。
三、如何解决高温对农作物的影响
1遗传改良
为了解决高温对作物的影响,通过遗传改良培育耐高温新品种,提高作物的抗逆能力具有重要意义。
2农业措施
合理调整作物种植时间和地点,采用科学的灌溉和施肥方法,有助于减轻高温对作物的影响。
3农业土地管理
加强农田管理,包括适当耕作、保持土壤湿度和增加有机质含量,可以提高作物对高温的耐受性。
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